Talán ismerős lehet számodra is az érzés, amikorra kávé elkortyolgatása után kb fél órával szinte ugyanolyan álmos leszel, mint annak előtte. Nos, hidd el, nem vagy vele egyedül. Az ok ugyanis magában a kávéban keresendő.
A igényesebb kávéházakban, kávézókban a szervírozott eszpresszó mellett mindig találsz egy kis pohárka vizet is. Talán te is azok közé tartozol, akik furcsállják ezt: pedig nem újkeletű hagyomány.